Beställ årets nyårsmat från Stockholm Catering
17 december 2021
Sundbybergs IK Fotbolls sponsor Stockholm Catering erbjuder i vanlig ordning på flera fantastiska nyårsmenyer av hög kvalitet.
Ni kan boka er mat för 2 personer och uppåt.
Maten kan avhämtas på SIK Kansli (Stationsgatan 9 i Sundbyberg), mellan 12:00-14:00 på nyårsafton, eller i Årsta på Fiskhallsvägen 16-18. Hemleverans kan erbjudas mot 250 kr i leveransavgift.
Allt är förberett och klart, det enda som behövs är en mycket enkel påvärmning av varmrätten enligt instruktion som medföljer er mat. Enklare blir det inte att fira nyår, och inte godare heller.
MENY
Sylvester-supé NyårFörrätt
Toast Skagen på mörkt rågbröd med löjrom och citron
Tore Vretmans klassiker från Riche gjord av handskalade räkor
Huvudrätt
Helstekt oxfilé med krämig potatisgratäng, haricots verts, bakade coctailtomater och rödvinssås
Genuint och passande för den kalla vinternatten!
Dessert
Vaniljpannacotta Roma med yoghurt och hallon
Krämig pannacotta med äkta vanilj – den perfekta avslutningen på årets sista middag
Pris 350 kr/person
Sylvester Lyx NyårSnittar
Skagensnitt av handskalade räkor med löjrom
Tunnbrödsstubbe med rensteksröra & pepparrot Förrätt (välj ett alternativ)
1. Halv hummer med champinjon, Västerbottenost och Philadelphia
Havets konung, tillagad med Thermidor-recept som grund 2. Kallrökt laxtartar med rotselleripuré, picklad lök, dill och rotfruktschips
Modern förrätt där pikanta smaker möter varandra Huvudrätt
Lågtempererad kalvfilé med sötpotatiskaka, bakad coctailtomat, sotad sparris och marsalasås
Underbara råvaror med en lätt italiensk touch Dessert
Chokladkaka med blåbärscrème, lemoncurd och färska hallon
Perfekt brytning mellan sött och syrligt, överraskande gott
Alternativa varmrätter Nyår
Fisk
Rödingfilé med rostad blomkål, gulbetor, skaldjurssås med vitt vin och sockerärtor Vegetariskt alternativ (går även att få vegansk) 
Bakad & brynt rotselleri med pumpa, kålrot, rödbetsblommor, valnötter och björnbärssky
Barnmeny Nyår
Förrätt
Kycklingspett Varmrätt
Oxfilé med krämig potatisgratäng Dessert
Vaniljpannacotta Roma med yoghurt och hallon Pris 175 kr/person |
|
|
Beställ på www.stockholmcatering.se/catering/hogtider/nyar/
OBS! I 'meddelande' anger du koden SIK2021, 10% av försäljningen går då till SIK Fotboll. Ange även om ni önskar hämta maten antingen på SIK Kansli, köket i Årsta eller få maten levererad hem!
|