Boka årets nyårsmat från Stockholm Catering

22 december 2020


Erbjudande till alla i SIK Fotboll - lyxiga cateringmenyer till nyårsafton.

Sundbybergs IK Fotboll erbjuder i samarbete med sin huvudsponsor Stockholm Catering, fantastiskt fina trerättersmenyer i två olika prisklasser.

Ni kan boka er mat för nyår från två personer och uppåt. Maten avhämtas på Kansliet (Stationsgatan 9 i Sundbyberg), mellan 12:00-14:00 på nyårsafton. Hemleverans kan erbjudas mot 250:- i leveranskostnad.

Allt är förberett och klart, det enda som behövs är en mycket enkel påvärmning av varmrätten enligt instruktion som medföljer er mat. Enklare blir det inte att fira nyår, och inte godare heller.

Beställ på www.stockholmcatering.se/catering/hogtider/nyar/
OBS! ANGE KOD SIK2020 samt ange om ni önskar hämta maten på kansliet eller köket i Årsta eller få maten levererad hem! 10% av försäljningen går till SIK Fotboll.


MENY

Sylvester-supé Nyår

Förrätt
Toast Skagen på mörkt rågbröd med löjrom och citron
Tore Vretmans klassiker från Riche gjord av handskalade räkor

Huvudrätt
Helstekt oxfilé med krämig potatisgratäng, haricots verts, bakade coctailtomater och rödvinssås
Genuint och passande för den kalla vinternatten!

Dessert
Vaniljpannacotta Roma med yoghurt och hallon
Krämig pannacotta med äkta vanilj – den perfekta avslutningen på årets sista middag

Pris 350:-/person

Sylvester Lyx Nyår

Snittar
Skagensnitt av handskalade räkor med löjrom
Tunnbrödsstubbe med rensteksröra & pepparrot

Förrätt (välj ett alternativ)
1. Halv hummer med champinjon, Västerbottenost och Philadelphia
Havets konung, tillagad med Thermidor-recept som grund
2. Kallrökt laxtartar med rotselleripuré, picklad lök, dill och rotfruktschips
Modern förrätt där pikanta smaker möter varandra

Huvudrätt
Lågtempererad kalvfilé med sötpotatiskaka, bakad coctailtomat, sotad sparris och marsalasås
Underbara råvaror med en lätt italiensk touch

Dessert
Chokladkaka med blåbärscreme, lemoncurd och färska hallon
Perfekt brytning mellan sött och syrligt, överraskande gott

Pris 504:-/person

Alternativa varmrätter Nyår

Fisk: Rödingfilé med rostad blomkål, gulbetor, skaldjurssås med vitt vin och sockerärtor
Vegetariskt alternativ (går även att få vegansk): Bakad & brynt rotselleri med pumpa, kålrot, rödbetsblommor, valnötter och björnbärssky


Beställ på www.stockholmcatering.se/catering/hogtider/nyar/


Senaste inlägg